Главная 16 Для вас 16 Ароматные и нежные лимонные кексики, рецепты с фото

Ароматные и нежные лимонные кексики, рецепты с фото

Удивите свои вкусовые рецепторы этими пикантными лимонными кексиками. Такой десерт украсит любой стол и превратит ваше чаепитие в маленький праздник.

Общее время приготовления: 1 час 55 минут

Подготовка: 30 минут

Включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Тем временем застелите пергаментом формочки для кексов.

Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соду и соль. В другой миске взбейте яйца с сахаром, бросьте цедру, влейте сок и молоко. Продолжая взбивать, добавьте масло.

Соедините сыпучие и жидкие ингредиенты, хорошенько перемешайте.

Равномерно заполните формочки тестом из расчёта — примерно четверть стакана теста на одну формочку. Если любите послаже, сверху присыпьте сахаром.

Выпекайте около 20 минут. Определить, что кексики достигли нужной кондиции можно так: слегка надавите на поднявшуюся верхушку кекса — она должна снова распрямиться.

Оставьте кексы остывать в формочке примерно на 5 минут, затем переложите на блюдо, чтобы они остыли полностью.

Фото: Mike Krautter

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

Рейтинг@Mail.ru