Главная 16 Женские штучки 16 Печень по-строгановски в мультиварке

Печень по-строгановски в мультиварке

Печень по-строгановски в мультиварке

Любители бефстроганов однозначно не пройдут мимо этого блюда. Печень по-строгановски легко приготовить и на сковороде, но готовя в мультиварке, можно быть абсолютно уверенным в том, что в итоге мы получим нежные кусочки печени в сметане, а не тушеную резину, передержанную на сковороде.

Куриная печень по-строгановски – рецепт

Такой вариант приготовления печени будет уместным как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

  • печень говяжья – 800 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • мука – 2 ст. ложки;
  • сметана – 2 ст. ложки;
  • помидор – 1 шт.;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Перед тем, как готовить печень по-строгановски необходимо выполнить несколько этапов предподготовки. Для начала очищаем печень от пленок и желчных протоков, промываем, нарезаем крупными кусками и замачиваем в молоке на несколько часов (желательно – на ночь). Такая предварительная обработка сделает говяжью печень мягкой и избавит от излишней горечи.

Лук нарезаем полукольцами, помидор – кубиками. В режиме Выпечка слегка припускаем овощи, а затем добавляем предварительно нарезанную брусочками печень и выпекаем еще 10-15 минут. После, добавляем 2 столовые ложки муки и обжариваем 3-5 минут. В чашу мультиварки заливаем 1,5 стакана кипяченой воды, добавляем сметану, соль и перец. Приготовление печени по-строгановски займет 1 час в режиме Тушение. За несколько минут до конца приготовления добавляем пару лавровых листов.

Пока печень готовиться, можно сделать гарнир из молодого картофеля, риса, гречки, или макарон. Готовую ароматную печень подаем вместе с подливой, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Характер человека по подписи

Характер человека по подписи Еврипиду принадлежит фраза Скажи мне, кто твой друг и я скажу, кто ты, но профессионалы и даже любители графологии способны по одной только подписи человека рассказать ...

Характер Скорпиона

Характер Скорпиона Сильный характер Скорпиона направлен на то, чтобы достичь полного властвования над собой. Это возможно только в том случае, если человек способен самостоятельно переделать себя. По его мнению, любая ...

Характер по форме носа

Характер по форме носа Наука физиогномика позволяет по внешнему виду человека определить важную информацию. Например, узнать о некоторых чертах характера можно по форме носа. Кстати, специалисты считают именно эту часть ...

Характер по подписи

Характер по подписи Подпись и характер человека – это его индивидуальный знак, который он придумывает себе самостоятельно. В одном росчерке таится много полезной информации, которую сможет выделить для себя любой ...

Характер оценочных суждений

Характер оценочных суждений Суждение – это мысль, высказываемая в повествовательном предложении, являющаяся ложью или истиной. Проще говоря, суждение – это высказывание, мнение о предмете или явлении, опровержение или подтверждение истинности ...

Характер мужчины Тельца

Характер мужчины Тельца Знаки, попавшие под покровительство стихии земля, отличаются приземленностью нравов и суждений, консерватизмом и любовью к простым физическим удовольствиям. Это отличает и характер Тельца мужчины, который входит в ...

Характер мужчины Рака

Характер мужчины Рака Для многих женщин характер мужчины Рака остается недосягаемой загадкой, ведь этот человек нередко внешне производит одно впечатление, а внутри оказывается совершенно иным. Это связано с его ранимостью ...

Характер Девы

Характер Девы Девы – это проницательные и анализирующие существа. Не стоит обижаться на Деву, если она вас обидела своей правдивостью, ведь именно этот знак может помочь нам взглянуть со стороны ...

Хануман Дхока, Hanuman Dhoka

Хануман Дхока Сокрушительная сила землетрясения года стерла в пыль или сильно разрушила многие исторические памятники Непала, которые находились под защитой ЮНЕСКО. Среди них и Хануман Дхока – дворцовый комплекс, выстроенный ...

Хана – кошка, в глазах которой можно запросто утонуть!

Хана – кошка, в глазах которой можно запросто утонуть! Удивлены? Ну, так давайте не тратить время зря, а скорее знакомиться с новой знаменитостью – пушистой красавицей Ханой, в глазах которой ...

Хакеры слили интимные фотографии Энн Хэтэуэй и Адама Шульмана

Хакеры слили интимные фотографии Энн Хэтэуэй и Адама Шульмана Энн Хэтэуэй вне себя от гнева и на то у нее есть веские основания. 34-летняя актриса за свою карьеру не раз ...

Хакеры похитили пикантные фото Кейт Мосс

Хакеры похитили пикантные фото Кейт Мосс Сеть замерла в предвкушении публикации голых фотографий Кейт Мосс и ее теперь уже экс-супруга Джейми Хинса, которые на днях были похищены из личного компьютера ...

Хакабо-Рази, Hkakabo Razi

Хакабо-Рази В северной части Мьянмы расположились всем известные великолепные горы Гималаи. Они уже не раз пугали весь мир своими вьюгами, оползнями и потерявшимися альпинистами. Несмотря на всю опасность, горы Гималаи ...

Хайфский городской театр, Театр Хайфы, Haifa Municipal Theater

Хайфский городской театр Первый театр, который был открыт в Израиле, – это Хайфский городской театр. Он был создан в 1961 году, а инициатором выступил мэр Аба Хуши. Интересно то, что ...

Хайди Клум раскрыла парочку секретов ухода за кожей лица

Хайди Клум раскрыла парочку секретов ухода за кожей лица В это сложно поверить, но известной немецкой супермодели Хайди Клум уже 45 лет. Успешная манекенщица и мама четверых детей выглядит просто ...

Хайди Клум отдыхает в Коста-Рике с молодым женихом

Хайди Клум отдыхает в Коста-Рике с молодым женихом Узнав, что Хайди Клум в компании своего бойфренда Вито Шнабеля отправилась в отпуск в Коста-Рику, папарацци стремя голову последовали за ней. Их ...

Рейтинг@Mail.ru