Главная 16 Женские штучки 16 Печень по-строгановски в мультиварке

Печень по-строгановски в мультиварке

Печень по-строгановски в мультиварке

Любители бефстроганов однозначно не пройдут мимо этого блюда. Печень по-строгановски легко приготовить и на сковороде, но готовя в мультиварке, можно быть абсолютно уверенным в том, что в итоге мы получим нежные кусочки печени в сметане, а не тушеную резину, передержанную на сковороде.

Куриная печень по-строгановски – рецепт

Такой вариант приготовления печени будет уместным как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

  • печень говяжья – 800 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • мука – 2 ст. ложки;
  • сметана – 2 ст. ложки;
  • помидор – 1 шт.;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Перед тем, как готовить печень по-строгановски необходимо выполнить несколько этапов предподготовки. Для начала очищаем печень от пленок и желчных протоков, промываем, нарезаем крупными кусками и замачиваем в молоке на несколько часов (желательно – на ночь). Такая предварительная обработка сделает говяжью печень мягкой и избавит от излишней горечи.

Лук нарезаем полукольцами, помидор – кубиками. В режиме Выпечка слегка припускаем овощи, а затем добавляем предварительно нарезанную брусочками печень и выпекаем еще 10-15 минут. После, добавляем 2 столовые ложки муки и обжариваем 3-5 минут. В чашу мультиварки заливаем 1,5 стакана кипяченой воды, добавляем сметану, соль и перец. Приготовление печени по-строгановски займет 1 час в режиме Тушение. За несколько минут до конца приготовления добавляем пару лавровых листов.

Пока печень готовиться, можно сделать гарнир из молодого картофеля, риса, гречки, или макарон. Готовую ароматную печень подаем вместе с подливой, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Платья Self Portrait

Платья Self Portrait Платья Self Portrait – разнообразные, модные и при этом очень узнаваемые – украсят любую девушку, помогут создать легкий и женственный образ. Их главная особенность – почти все ...

Платья Naf Naf

Платья Naf Naf Французский бренд Naf Naf не перестает радовать модниц новыми стильными коллекциями модной одежды. В этой статье мы поговорим об одежде Naf Naf, а точнее о платьях этой ...

Платья Herve Leger

Платья Herve Leger Выбирая себе любой предмет одежды, каждая девушка желает, чтобы он смотрелся на ней просто идеально и подчеркивал достоинства фигуры. Однако далеко не все наряды садятся так, как ...

Платье-рубашка в пол

Платье-рубашка в пол Платье-рубашка – незаменимая вещь для тех, кто ценит сочетание стиля и комфорта. Сегодня различные модели таких платьев присутствуют в коллекциях большинства именитых дизайнеров. Как подобрать платье-рубашку макси? ...

Платье-рубашка

Платье-рубашка По мнению многих стилистов, платье-рубашка – самый удачный выбор в сезоне весна-лето. Ведь каждая девушка мечтает в теплый сезон выглядеть модно, чувствовать себя комфортно, подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки ...

Платье цвета айвори

Платье цвета айвори Цвет слоновой кости, или, как его еще называют, цвет айвори – изысканный оттенок белого, символизирующий роскошь и достаток. Платье такого цвета будет смотреться естественнее и натуральнее, чем ...

Платье со шлейфом короткое спереди

Платье со шлейфом короткое спереди Не все девушки знают, что платье со шлейфом короткое спереди называется каскадным. Сегодня эти модели в тренде. И связано это с оригинальностью таких нарядов. Конечно ...

Платье со стразами

Платье со стразами Блестящее, яркое и гламурное – платье со стразами, появившееся еще в минувшем веке, сразу привлекло внимание модниц, любящих выходить в свет. Так, сегодня нарядный гардероб практически каждой ...

Платье с юбкой полусолнце

Платье с юбкой полусолнце Ни для кого из нас не секрет, что платье – это самый женственный элемент гардероба. Платья могут раскрыть всю нашу хрупкость, нежность и сексуальность. Платье с ...

Платье с юбкой плиссе

Платье с юбкой плиссе Платье с плиссированной юбкой развивалось на подиумах Милана, Нью-Йорка, Парижа в течение нескольких сезонов, обволакивая завороженные взгляды зрителей нежным шлейфом. Это платье – одно из самых ...

Платье с шифоновыми рукавами

Платье с шифоновыми рукавами Платья из шифона всегда были преисполнены женственности и нежности. Воздушная структура ткани придавала наряду легкости и подчеркивала красоту женщины. На данный момент существуют платья, полностью состоящие ...

Платье с цельнокроеным рукавом

Платье с цельнокроеным рукавом Вариантов рукавов женской одежды насчитывается великое множество. Они периодически видоизменяются, дополняются, на смену одним приходят другие. Конечно, за модой трудно угнаться. Но, дело в том, что ...

Платье с хвостом

Платье с хвостом Еще один тренд предстоящего сезона, который уже достаточно долгое время находится на пике популярности в мире моды – это платья с хвостом, удлиненные сзади. Стоит хорошенько рассмотреть ...

Платье с сеткой сверху

Платье с сеткой сверху Ничто не придает девушке так много женственности, сексуальности и привлекательности, как платье с сеткой сверху, которая в моде с прошлого года. К тому же она настолько ...

Платье с сапогами

Платье с сапогами Многие женщины предпочитают носить платья. Этот исконно женский предмет гардероба никогда не выходит из моды и всегда отлично дополняет самые разнообразные стили одежды. И если летом выбор ...

Платье с рукавом-фонарик

Платье с рукавом-фонарик Рукав-фонарик – красивое и оригинальное дополнение, которое дизайнеры используют как в деловых нарядах, так и моделях для выхода в свет, и в качестве украшения повседневных образов. Рукав ...

Рейтинг@Mail.ru