Главная 16 Женские штучки 16 Перец чили — вред и польза

Перец чили — вред и польза

Перец чили — вред и польза

Перец чили – популярная приправа, польза и вред которой были известны уже древним индейским племенам. Польза красного перца чили в наибольшей степени обусловлена специфичным острым компонентом, входящим в его состав.

Полезные свойства перца чили

Красный перец чили, который также называют острым, начали выращивать древние ацтеки, и само название – чили – происходит из языка этих индейцев. Перец чили содержит множество витаминов и минералов, которые положительно воздействуют на обменные процессы.

Однако наиболее важным компонентом перца чили является капсаицин, придающий ему особую остроту. Это жгучее вещество, попадая на слизистую рта, активно стимулирует болевые рецепторы, а те в свою очередь посылают сигнал мозгу. В ответ на раздражение мозг вызывает обильное слюноотделение и сильное сердцебиение, а также усиливает выработку эндорфинов. Все эти явления сопровождает выраженный термоэффект – попробовавший острое блюдо человек чувствует жар во всем теле и потеет. Именно благодаря сильному термоэффекту перец чили очень полезен для похудения.

Наиболее богатыми на капсаицин частями стручка являются семена и перегородки, если удалить их, острота перца снизится. Если часто добавлять перец чили в пищу, организм привыкает к этой приправе и слабее на нее реагирует.

Положительное воздействие на организм перец чили оказывает при повышенном уровне сахара и холестерина. Поскольку эта приправа хорошо согревает, ее можно использовать при простудных заболеваниях и для снятия болевого синдрома при радикулите, остеохондрозе и т.д.

Вред перец чили приносит тем, кто употребляет его в слишком больших количествах. У рьяных фанатов этой приправы могут развиться заболевания желудочно-кишечного тракта, рак желудка.

Польза перца чили для похудения

Похудеть с помощью перца чили можно и употребляя его в пищу, и применяя его наружно. Термоэффект, вызываемый перчеными блюдами, ускоряет расщепление и усвоение пищи, а также обменные процессы в организме. Кроме этого, диетологи рекомендуют употреблять перец чили для снижения аппетита – этому эффекту приправа обязана все тому же капсаицину.

Наружно для похудения перец чили применяют в составе обертываний. Измельченный перец чили или мази с его экстрактом добавляют в косметическое масло или питательный крем, полученное средство наносят на проблемные части тела (живот, бедра), оборачиваются тонкой пленкой и укутываются. Выдержать такую процедуру достаточно сложно, т.к. средство сильно жжет, однако и эффект обычно хорошо заметен – кожа разглаживается, подтягивается, а жировой слой становится тоньше.

О admin

x

Check Also

Пищевая зависимость

Пищевая зависимость В последнее время слишком часто и слишком свободно употребляется термин пищевой зависимости. Опасность такого беспечного отношения к настоящей болезни заключается в том, что люди, склонные к перееданию перекладывают ...

Пища, богатая углеводами

Пища, богатая углеводами Сегодня диетологи вовсю трубят о том, что употреблять много пищи богатой углеводами в период борьбы с лишними килограммами нельзя. Тем не менее, чтобы обеспечить бесперебойную работу печени, ...

Пицца с шампиньонами

Пицца с шампиньонами Многие любят есть и готовить пиццу. Существует множество рецептов этого мегапопулярного блюда. В приготовлении пиццы используют мясные продукты, копчености, рыбу, овощи, оливки, сыры, зелень и, конечно же, ...

Питание при раке молочной железы

Питание при раке молочной железы Учеными установлено, что существенное значение в развитии онкологических заболеваний молочной железы имеет питание. Поэтому в целях профилактики, а также для того, чтобы улучшить состояния при ...

Питание при заболевании печени

Питание при заболевании печени Питание при заболевании печени – это важнейший элемент, который способствует хорошему самочувствию и препятствует развитию осложнений. Самая главная функция такой диеты – это нормализация таких процессов, ...

Питание при гепатите С

Питание при гепатите С Всем известно, что гепатит – это заболевание инфекционного характера, которое в первую очередь поражает печень человека. Гепатит С невозможно победить за 1-2 месяца, лечение может растянуться ...

Питание после кесарева сечения

Питание после кесарева сечения Кесарево сечение – это операция, а соответственно реабилитационный период должен быть ориентирован не только на пополнение сил новоиспеченной мамочки, но и на восстановление самого организма после ...

Письменный стол из массива дерева

Письменный стол из массива дерева Выбор письменного стола дело непростое, ведь он должен быть удобным, продуманным до мелочей и при этом гармонично вписываться в дизайн комнаты. Очень много мебели из ...

Письменная речь

Письменная речь Письменная речь оказывает большое влияние на развитие устной речи. Ведь пересказ текстов, формулировка главных мыслей – все это является неотъемлемой частью нашего общения. Позднее развитие устной речи характеризует ...

Пистолет для полива

Пистолет для полива Кто из дачников не сталкивался с проблемой полива огорода, когда палец уже устал зажимать струю на шланге для распыления или поливалки-дождеватели вместо равномерного насыщения почвы влагой, превратили ...

Пирожное тирамису

Пирожное тирамису Вкус тирамису настолько популярен, что уже давно перестал выходить за рамки привычного итальянского пирожного. Теперь на рынке можно найти чизкейки, муссы, мороженое, милкшейки и прочие лакомства точь-в-точь напоминающие ...

Пирожки с фаршем

Пирожки с фаршем Пирожки – это всегда вкусно, сытно и питательно. Ниже вас ждут рецепты приготовления пирожков с фаршем. Ленивые пирожки с фаршем кефир – 2 стакана; яйца – 1 ...

Пирожки с луком и яйцом в духовке

Пирожки с луком и яйцом в духовке Пирожки, сделанные собственными руками – это прекрасный сытный завтрак, удобный перекус вдали от дома и теплое приветствие из детства. За нежной оболочкой из ...

Пирожки с капустой из дрожжевого теста

Пирожки с капустой из дрожжевого теста Если надо быстро накормить домашних и всем захотелось печеного, можно приготовить пирожки с капустой, так как пресное дрожжевое тесто или слоеное легко купить в ...

Пирожки с изюмом

Пирожки с изюмом Предлагаем вам рецепты приготовления вкусных и сдобных пирожков с изюмом, которые понравятся всем без исключения! Пирожки с рисом и изюмом вода – 2 ст.; мука – 2 ...

Пирожки с абрикосами на сковороде

Пирожки с абрикосами на сковороде Предлагаем вам приготовить на сковороде невероятно вкусные пирожки с абрикосами для пикника или домашнего чаепития. Они получаются воздушными, мягкими, а небольшая кислинка абрикосов придает им ...

Рейтинг@Mail.ru