Главная 16 Женские штучки 16 Песочный пирог с вареньем на скорую руку

Песочный пирог с вареньем на скорую руку

Песочный пирог с вареньем на скорую руку

Одним из замечательнейших видов теста для выпечки является песочное, из которого выходят чудесные пироги. Такой песочный пирог, приготовленный на скорую руку, просто рассыпается во рту с прекрасно гармонирующей начинкой из варенья. Так, что ставьте чайник, потому как пирог будет скоро готов!

Быстрый песочный пирог с вареньем

  • густое варенье (без содержания косточек) – 5 ст. ложек;
  • маргарин для выпечки – 230 г;
  • мелкий сахар – 180 г;
  • пшеничная мука – 600 г;
  • гашеная пищевая сода – 1 ч. ложка;
  • куриные яйца – 2 шт.

Мелкий сахар хорошо растираем с вбитыми в него куриными яйцами до появления в массе пены. Маргарин для выпечки растапливаем, выставив его на паровую баню. Гашеную уксусом пищевую соду добавляем к маргарину, размешиваем и соединяем в одну посуду с яйцами. Просеянную муку вводим к смешанным ингредиентам и замешиваем чистыми руками мягкое песочное тесто. Острием кухонного ножа разделяем его пополам, кладем одну часть в камеру морозилки, а вторую раскатываем в 1,5 сантиметровую, большую пластину. Форму в виде прямоугольника или квадрата покрываем пергаментом, на котором равномерно размещаем тесто, края которого выводим на боковые стенки формы. На всю внутреннюю поверхность этого теста выкладываем свое любимое варенье. Достаем ту часть теста, которую охлаждали и через крупные отверстия имеющейся терки протираем его на уложенную прослойку варенья. В духовом шкафу выставляем 180 градусную температуру и запекаем пирог в этом режиме 30 минут.

Простой рецепт песочного пирога с вареньем

  • абрикосовый джем или варенье – 4-5 ст. ложек;
  • масло сливочное (82,5%) – 200 г;
  • сахарный песок – 160 г;
  • ванилин – 1 пакет;
  • мука (высший сорт) – 520 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки.

Достаем из морозилки пачку масла и, не размораживая сразу протираем его на обычную крупную терку. Отделенные от скорлупы свежие яйца разбалтываем с сахарным песком, ванилью, после соединяем с маслом и ложкой перетираем все вместе. Теперь в эту массу просеиваем муку, перемешанную с разрыхлителем. Замешиваем довольно плотное песочное тесто и отделяем от него одну треть, которую пока просто кладем в сторону. Оставшийся кусочек теста тоненько раскатываем в круг, который после размещаем в круглую, смазанную кусочком масла разъемную форму. Не затрагивая краев уложенного песочного теста, разравниваем по его внутреннему кругу абрикосовый джем или варенье. Тесто, которое было у нас в сторонке раскатываем очень тонко, нарезаем его на длинные полосочки и укладываем их в виде плетения корзины на слой варенья.

Ставим наш простой, но безумно красивый песочный пирог с абрикосовым вареньем в духовой шкаф и запекаем его всего лишь 25 минут при 185 градусах.

О admin

x

Check Also

Слуховые галлюцинации

Слуховые галлюцинации Наверное, каждый человек хотя бы раз в жизни разговаривал сам с собой, и специалисты не видят в этом ничего страшного. Но вот когда человеку начинает казаться, что он ...

Слоятся ногти – лечение

Слоятся ногти – лечение Если женщина недополучает витамины, неправильно делает маникюр и не ухаживает за своими руками, то ее ногти слоятся, что визуально выглядит очень непривлекательно и может испортить любой ...

Слойки с малиной из слоеного теста

Слойки с малиной из слоеного теста В супермаркетах и домовых кухнях представлен широкий ассортимент готового теста. Можно выбрать любое: сладкое и нет, дрожжевое и бездрожжевое, главное – правильно его разморозить. ...

Слоеный торт

Слоеный торт — рецепт Рецепт торта из слоеного теста непременно понадобится всем хозяйкам, которые любят радовать гостей вкусной домашней выпечкой. Сегодня мы поделимся с читателями нашими излюбленными лакомствами и откроем ...

Слоеный пирог с луком

Слоеный пирог с луком Пироги, в которых основным ингредиентом начинки является лук – вкусная, полезная и сытная выпечка. Варианты пирогов с луковой начинкой известны и популярны в кулинарных традициях разных ...

Слоеный пирог с капустой

Слоеный пирог с капустой Слоеный пирог с капустой – невероятно сытное и потрясающе вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет к чаю и приему нежданных гостей. Готовится оно достаточно быстро и не ...

Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления

Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления — рецепт Все мы любим полакомиться такой замечательной выпечкой, как круассаны, слойки, самса и многими другими вкусностями из слоеного теста. И если уж вы решили ...

Слова поддержки любимому

Слова поддержки любимому Приятно услышать от любимого комплемент или слова благодарности, будь то за вкусный ужин или просто за то, что ты есть. Женщины, как говорится, любят ушами. Однако и ...

Слитные купальники

Слитные купальники Скоро лето и пора задуматься, какой купальник лучше приобрести. Девушки с идеальными формами могут позволить себе одеть модель, максимально открывающую красивые изгибы. Для всех остальных спасением будут слитные ...

Слим для похудения

Слим для похудения В наши дни, когда многие компании отлично наживаются на лени людей, существует большое количество БАДов для похудения. И люди, вместо того чтобы совершенно бесплатно переходить на правильное ...

Слизь из влагалища

Слизь из влагалища У здоровой женщины в норме возможны и должны быть слизистые выделения из влагалища. Слизь из влагалища в норме В норме слизистые выделения могут быть желтоватыми или слегка ...

Слизистая пробка перед родами

Слизистая пробка перед родами Природа проявила удивительную изобретательность и позаботилась, чтобы плод во время вынашивания был защищен от инфицирования. Для этой цели организм женщины, а именно ее матка, продуцирует слизь, ...

Сливочный суп

Сливочный суп Безумно вкусный, ароматный, изысканный – как вы думаете, о чем идет речь? Конечно же, о сливочном супе. Существует множество рецептов приготовления сливочного супа и чтобы его попробовать, необязательно ...

Сливочный крем для торта

Сливочный крем для торта Если вам для торта нужен рецепт сливочного крема, то используйте любой из следующих вариантов его приготовления, ведь он может быть таким разным и таким вкусным. Классический ...

Сливочная помадка

Сливочная помадка Иногда хочется чего-нибудь сладкого, а все готовые сладости, в широком ассортименте предлагаемые кондитерскими отделами в торговых сетях, как правило, кроме основных вкусообразующих компонентов содержат еще и различные не ...

Сливовый ликер в домашних условиях

Сливовый ликер в домашних условиях Из слив получается очень вкусный, насыщенный и пряный алкогольный напиток. Давайте узнаем с вами как приготовить сливовый ликер в домашних условиях. Рецепт сливового ликера сливы ...

Рейтинг@Mail.ru